Гарниры из сельдерея

Крокеты из сельдерея — Отварить по отдельности в подсоленной воде сельдерей со стеблями и очищенный картофель... Рецепт →

Сельдерей, запеченный под соусом — Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон... Рецепт →

Пюре из сельдерея — Готовый сельдерей очистить, порезать на кусочки и пюрировать в миксере, положить в кастрюльку с распущенным маслом, добавить сливки, подогреть, посолить и поперчить и подавать... Рецепт →

Сельдерей, тушенный с зеленым горошком — Очищенные корни сельдерея нарезать тонкими кружочками, поджарить их в растительном масле... Рецепт →

Сельдерей в мясном соке — Очистить корень сельдерея, промыть, нарезать кубиками или ломтиками... Рецепт →

Сельдерей, тушенный с помидорами — Вареный сельдерей почистить, нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, ввести очищенные нарезанные помидоры, пересыпать мукой, посолить, тушить до готовности... Рецепт →

Сельдерей с мозгами — Обработанный корень сельдерея нарезать дольками, припустить его вместе со стеблями в хорошо вываренном мясном соке, добавив красного вина... Рецепт →

Сельдерей, тушеный с овощами — Корень сельдерея со стеблем очистить, промыть и нарезать брусочками длиной 5 см... Рецепт →

Сельдерей, запеченный в сметане — Очищенные корни сельдерея нарезать лапшой, варить в подсоленной воде до готовности... Рецепт →