Овощные гарниры — Гарниры из картофеля
Картофель отварной с маслом и чесноком
Рецепт приготовления блюда «Картофель отварной с маслом и чесноком»
Ингридиенты
- картофель - 6-7 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль - по вкусу
Как приготовить
Очищенный картофель отварить, воду слить, обсушить его, приправить маслом, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1-2 минуты прикрыть крышкой и тут же подать к столу.
Чтобы рис получился белым и не склеивался после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока.