Алкогольные напитки — Настойки
Настойка из перца горького
Ингридиенты
- горький красный перец - 1 стручок
- водка - 1 л.
- водка - 1 л.
Как приготовить
Стручок красного горького перца заливают водкой, настаивают в течение 2 недель, потом перец удаляют. Перцовку пьют при простудных заболеваниях.
Рецепт приготовления блюда «Настойка из перца горького»
Если белокочанная капуста имеет горьковатый привкус (незрелая), ее нужно на 2-3 минуты погрузить в кипяток.