Алкогольные напитки — Глинтвейны
Глинтвейн с яйцом
Рецепт приготовления блюда «Глинтвейн с яйцом»
Ингридиенты
- вино столовое белое - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 50г
- ваниль, корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 50г
- ваниль, корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
Как приготовить
В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.
Отрезанная половинка лука не потеряет своих вкусовых качеств, если ее смазать на срезе маргарином.