Соусы — Приправы
Приправа из зведчатки и хрена
Рецепт приготовления блюда «Приправа из зведчатки и хрена»
Ингридиенты
- свежая звездчатка (без корней) - 600г
- хрен тертый - 400 г, чеснок - 25 г, масло растительное - 150 г, соль, уксус по вкусу
- хрен тертый - 400 г, чеснок - 25 г, масло растительное - 150 г, соль, уксус по вкусу
Как приготовить
Измельчить на мясорубке звездчатку, добавить натертый хрен, чеснок, растительное масло, соль и уксус, перемешать в пюреобразную массу и использовать в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Вкус горчицы значительно улучшиться, если в нее добавить немного меда.