- Бутерброды
- Багет фаршированный
- Бутерброд с сыром и фруктами
- Бургеры с омаром
- Бутерброд с сыром, колбасой и копченой рыбой
- Бутерброд по-камчатски
- Бутерброд с тертым редисом
- Бутерброд с ветчиной и яйцом
- Бутерброд с цыпленком
- Бутерброд с икрой
- Бутерброд с яичным паштетом
- Бутерброд с отварной курицей
- Бутерброд со свеклой
- Бутерброд с рубленой килькой и яйцом
- Бутерброды с перепелиными яйцами
- Бутерброд с сельдью и яйцом
- Бутерброды с раковыми шейками
- Бутерброд с семгой
- Бутерброды со скумбрией и лимоном
- Бутерброд с сырным маслом
- Бутерброды со скумбрией и орехами
- Бутерброд с сыром и грецкими орехами
- Бутерброды со щавелем и снытью
- Бутерброд с сыром и колбасой
- Бутерброт с брынзой
- Бутерброд с сыром и помидором или огурцом
- Горячие бутерброды с творогом, соевым соусом и укропом
- Бутерброд с сыром и редькой
- Тосты с брокколи
- Бутерброд с сыром и томатной пастой
- Овощные закуски
- Авокадо с ветчиной
- Закуска Кингстоун из дыни
- Авокадо с чесноком
- Закуска холодная из кабачков
- Авокадо, фаршированные огурцами, креветками и сельдереем
- Запеканка из картофеля и перца
- Авокадо, фаршированные творогом
- Запеканка из картофеля со сметаной
- Артишоки фаршированные
- Запеканка из овощей с кукурузными хлопьями
- Бабка картофельная
- Запеканка из топинамбура
- Бабка картофельная по-французски
- Запеканка из фенхеля
- Бабка картофельная, фаршированная грибами
- Запеканка из цветной капусты
- Бакалажаны в кляре
- Запеканка из цветной капусты и овощей
- Баклажаны печеные с яйцом
- Запеканка из щавеля
- Баклажаны по-японски
- Запеканка картофельная
- Баклажаны с ореховым соусом
- Запеканка картофельная с кольраби
- Баклажаны с чесноком
- Запеканка картофельная с пивом
- Баклажаны фаршированные телятиной
- Запеканка луковая с ветчиной
- Бананы с ветчиной
- Запеканка луковая с пивом
- Борщевик жареный
- Запеканка морковная
- Брокколи и цветная капуста с сыром
- Запеканка овощная
- Брюква с медом и орехами
- Запеканка рисовая с морковью
- Брюссельская капуста, запеченная с яйцом
- Запеканка с артишоками
- Глазированный лук
- Запеканка с баклажанами
- Жареные огурцы
- Запеканка с кукурузой и грибами
- Жареные цветочные ножки дудника
- Запеканка с кукурузой по-кубински
- Закуска баклажановая
- Запеканка с луком-пореем и тмином
- Закуска из брокколи и моркови
- Запеканка с морковью и чесноком
- Закуска из печеного перца
- Запеканка со свеклой
- Гамбургеры, бургеры
- Бобовые бургеры с арахисовым соусом
- Гамбургер с сыром и ананасом
- Бургер по-домашнему
- Гамбургер с яичницей и беконом
- Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар
- Гамбургер со шпинатом и сыром
- Гамбургер из говядины
- Двойной бургер
- Гамбургер с вином и сыром
- Острые бургеры из курицы
- Гамбургер с вином и сыром
- Сырный бургер, фаршированный ветчиной
- Гамбургер с лимоном и майораном
- Яичный гамбургер
- Гамбургер с острым соусом
- Овощные котлеты
- Биточки из крапивы
- Котлеты картофельные с брынзой
- Биточки из сныти с манной крупой
- Котлеты картофельные с грибами
- Биточки манные с пестиками хвоща полевого
- Котлеты картофельные с грибной подливкой
- Биточки пшенные с крапивой
- Котлеты картофельные с квашеной капустой
- Котлеты гороховые
- Котлеты картофельные с крапивой
- Котлеты и кабачков и картофеля
- Котлеты картофельные с солеными грибами
- Котлеты из баклажан
- Котлеты картофельные с творогом
- Котлеты из гречневой крупы
- Котлеты луковые
- Котлеты из грибов и риса
- Котлеты морковно-яблочные
- Котлеты из лебеды
- Котлеты морковно-яблочные, запеченные
- Котлеты из овощей
- Котлеты морковно-ягодные
- Котлеты из свеклы (I)
- Котлеты морковные
- Котлеты из свеклы (II)
- Котлеты мясные с тыквой
- Котлеты из свекольной ботвы
- Котлеты овощные
- Котлеты из топинамбура и капусты
- Котлеты овощные
- Котлеты из топинамбура и моркови
- Котлеты овсяные
- Котлеты из фасоли
- Котлеты по-гречески
- Котлеты капустные
- Котлеты ржаные с орехами
- Котлеты картофельные
- Котлеты ржаные с орехами
- Котлеты картофельные по-белорусски
- Котлеты рисовые с грибами
- Котлеты картофельные по-московски
- Котлеты тыквенные
- Котлеты картофельные по-яснополянски
- Гренки
- Гренки "Красная шапочка"
- Гренки с повидлом
- Гренки в яично-молочной смеси
- Гренки с повидлом запеченные
- Гренки в яично-молочной смеси запеченные
- Гренки с сахаром
- Гренки десертные
- Гренки с творогом запеченные
- Гренки с абрикосовым соусом
- Гренки с творогом и орехами
- Гренки с апельсинами и изюмом
- Гренки с тушеными яблоками
- Гренки с вишнями
- Гренки с яблоками
- Гренки с заварным кремом
- Гренки с яблоками запеченные
- Гренки с малиной
- Гренки сладкие с фруктами
- Гренки с мармеладом
- Гренки-бухты сладкие
- Гренки с медом
- Салат с сыром и овощами в маринаде
- Гренки с молоком и сахаром
- Салат с сыром по-голландски
- Омлеты
- Бульон с лапшой из сыра
- Омлет с кленовым сиропом
- Испанский омлет с грибами
- Омлет с козьим сыром и мятой
- Куырылган
- Омлет с крапивой
- Омлет "Овощной букет"
- Омлет с кукурузой
- Омлет грибной
- Омлет с морковью II
- Омлет из первоцвета
- Омлет с мясом
- Омлет из перепелиных яиц
- Омлет с помидорами
- Омлет морковный
- Омлет с сельдью по-норвежски
- Омлет по-восточному
- Омлет с томатным соусом
- Омлет по-гречески
- Омлет с топинамбуром
- Омлет по-итальянски
- Омлет с филе морского окуня
- Омлет с абрикосовым соусом
- Омлет с цуккини
- Омлет с брокколи
- Омлет с шиитаке
- Омлет с брынзой
- Омлет со шпиком и луком
- Омлет с ветчиной и трюфелями
- Омлет со щавелем
- Омлет с грибами и печенью
- Омлет яблочный
- Омлет с зеленым горошком
- Омлет, фаршированный зеленью
- Омлет с зеленью
- Омлет, фаршированный каштанами
- Омлет с капустой
- Жюльены
- Попкорн
- Big League Snack Attack
- Попкорн с чили
- Вишнево-миндальный попкорн
- Попкорновые шарики бабушки Петреллы
- Вишневый попкорн
- Сладкий попкорн
- Восточные сладости из попкорна
- Солёный попкорн
- Карамельный хрустящий попкорн
- Хрупкий яблочный попкорн
- Попкорн для бостонского чаепития
- Хрустящий попкорн (Ballpark Popcorn Crunch)
- Попкорн пять специй
- Хрустящий попкорн с корицей
- Закуски из грибов
- Голубцы с грибами
- Колобки из грибов и отварного картофеля
- Гренки со свежими грибами
- Корзиночки с грибным фаршем
- Грибные тефтели из вешенок
- Крокеты грибные
- Грибы в маринаде
- Макаронник с грибами
- Грибы в сметане
- Панированные грибы
- Грибы запеченные
- Помидоры фаршированные грибами
- Грибы с сыром и орехами
- Рагу грибное
- Грибы с хреном
- Рулет грибной запеченный
- Грибы, тушеные с ячневой крупой или рисом
- Рулетики из сельди с грибами
- Грибы, фаршированные рисом
- Трюфели на шампанском
- Гуляш грибной
- Трюфели под соусом с мадерой
- Закуска грибная
- Фарш из сушеных грибов
- Заливное из грибов
- Фаршированный батон
- Запеканка грибная
- Шампиньоны с сыром
- Запеканка грибная с картофелем
- Шампиньоны фаршированные
- Запеканка грибная с яйцами
- Шампиньоны фаршированные картофельным пюре
- Икра грибная
- Шашлык из сушеных грибов
- Икра грибная из вешенок
- Шиитаке с китайской капустой
- Икра грибная с морской капустой
- Шницель из грибов
- Икра из сушеных грибов
- Яйца фаршированные грибами
- Студни и холодцы
- Закуски из мясных продуктов
- Бургеры с зеленью по-американски
- Колбасные "тарелочки" со свекольным салатом
- Гнездышки из фарша
- Мясная запеканка со сливами
- Запеканка из баклажанов с вареным мясом
- Паштет печеночный "Pate Maison"
- Запеканка из куриных окорочков, кукурузы и картофель
- Помидоры в мясном кольце
- Запеканка мясная с баклажанами и кабачками
- Ракушки из колбасы
- Запеканка мясная с луком-пореем
- Сосиски в картофельном тесте
- Картофельная запеканка с мясом
- Сосиски в медовом и горчичном соусе
- Кебаб из мясных шариков
- Сосиски в тесте
- Колбаса, жаренная с луком
- Торт бутербродный
- Колбаса, жаренная с помидорами
- Фаршированный батон
- Колбаса, жаренная с яйцом
- Суфле (несладкие)
- Гороховое суфле
- Суфле из печени (I)
- Классическое сырное суфле
- Суфле из печени (II)
- Куриное суфле
- Суфле из репчатого лука
- Мини-суфле
- Суфле из риса со шпинатом
- Мясное суфле
- Суфле из сельди
- Суфле грибное
- Суфле из сладкого картофеля
- Суфле из брокколи
- Суфле из судака с маслом, паровое
- Суфле из брокколи (II)
- Суфле из сыра и брокколи
- Суфле из брюквы
- Суфле из сыра и ветчины
- Суфле из горбуши
- Суфле из икры с картофелем и яйцом
- Суфле из сыра с перцем
- Суфле из кабачков
- Суфле из утки
- Суфле из консервированого лосося
- Суфле из цветной капусты
- Суфле из креветок
- Суфле из цветной капусты и мозгов
- Суфле из кукурузы
- Суфле из шпината
- Суфле из куриного мяса
- Суфле картофельное
- Суфле из курицы по-русски
- Суфле с пармезаном
- Суфле из макарон и брокколи
- Суфле с сыром по-французски
- Суфле из мяса краба
- Суфле сырное по-итальянски
- Закуски из рыбы
- Горячая сельдь с гренками
- Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом
- Закуска "Новогодняя"
- Мусс из форели
- Закуска из копченой скумбрии
- Нигири-суши
- Закуска из норвежской сельди с грибами
- Норвежская сельдь в яблоках
- Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса
- Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой
- Закуска из пряной мойвы
- Норвежская сельдь с луком, яйцом, овощами и острой заправкой
- Закуска из риса с семгой
- Паста из раковых шеек
- Закуска из сельди с редькой
- Паста из раковых шеек и шампиньонов
- Закуска рыбная
- Паштет из консервированного горошка с тресковой печенью
- Заливная рыба (I)
- Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом
- Заливная рыба (II)
- Паштет из трески с сыром
- Заливное из скумбрии
- Печень трески с творогом
- Заливное из скумбрии в желе с белым вином
- Редька с кальмарами
- Изысканный мусс из осетрины
- Рольмопс (сельдь под маринадом)
- Икра из соленых огурцов и кальмаров
- Рольмопс из норвежской сельди
- Икра судака
- Рулетики из лососины и судака
- Киш (quiche) с крабами по-флорентийски
- Рулетики из сельди с грибами
- Копченая форель с соусом тартар
- Крабовые палочки в кляре
- Рулеты из норвежской семги со шпинатом
- Крабовые палочки фаршированные
- Рыба в тесте
- Крабовые рулетики с начинкой
- Рыбные сосиски
- Магические шарики
- Рыбный рулет
- Молоки в белом вине
- Рыбный торт
- Молоки свежей рыбы с хреном
- Сашими
- Мусс из норвежской сельди
- Селёдочный паштет
- Сэндвичи
- Закусочные сэндвичи из питы
- Сэндвич с огурцом и кресс-салатом
- Клубный сэндвич с овощами
- Сэндвич с перцем и моцареллой
- Открытый сэндвич с мягким сыром
- Сэндвич с помидорами
- Сырные сэндвичи
- Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком
- Сэндвич "сидней" с сырной начинкой
- Сэндвич с яйцом
- Сэндвич "сидней" с тунцом
- Сэндвич со стейками и зеленым соусом
- Сэндвич "тоскана"
- Сэндвичи с авокадо
- Сэндвич с анчоусами
- Сэндвичи с ветчиной
- Сэндвич с беконом
- Сэндвичи с индейкой
- Сэндвич с курицей и беконом
- Сэндвичи с копченой рыбой
- Сэндвич с луком и помидорами
- Сэндвичи с овощами
- Закуски из творога и сыра
- Авокадо, фаршированные творогом
- Помидоры запеченные с брынзой и яйцом
- Баварская закуска из сыра
- Раклеты по-валлийски
- Брынза "по-шопски"
- Раклеты по-фермерски
- Брынза, запеченная в пергаменте
- Сельдерей с сыром и брынзой
- Булз по-чабански
- Сырники из творога
- Вареники ленивые
- Сырники с морковью
- Вареники с творогом
- Сырные шарики с зеленью
- Гренки с сыром по-валлийски
- Сырные шарики с картофелем
- Груши фаршированные
- Сырные шарики, обжаренные в масле
- Груши фаршированные брынзой и говядиной
- Тарталетки с грибами и сыром
- Закуска пикантная из брынзы
- Запеканка с фруктами
- Творог домашний
- Запеченный в тесте сыр
- Творог с молоком, подорожником и черносливом
- Зразы из гречневой крупы с творогом
- Творог с молоком, цветками одуванчика
- Икра из творога
- Творог с отваром шалфея
- Клецки творожные
- Творог со сметаной, зеленым луком и редисом
- Козий сыр в виноградных листьях
- Творожная паста со снытью
- Корозот (korozot)
- Творожники «сырого» приготовления
- Лапша с брынзой и сливочным маслом
- Творожно-сырные шарики
- Лапшевник с творогом и овощами
- Торт из брынзы
- Морковно-творожное пюре
- Тосты сырные с овощами
- Паста из брынзы с помидорами
- Яйцо из ветчины с творогом
- Паста с перцем
- Яйцо из сельди с творогом
- Пирожные заварные с сыром, грибами и беконом
- Тартинки
- Тартинки горячие с языком
- Тартинки с колбасой и овощами
- Тартинки с бараниной
- Тартинки с колбасой и сыром
- Тартинки с вареной свиной грудинкой
- Тартинки с колбасой, ветчиной и огурцами
- Тартинки с ветчиной
- Тартинки с колбасой, сыром и яйцами
- Тартинки с говядиной
- Тартинки с ливерной колбасой и помидором
- Тартинки с жареной бараниной
- Тартинки с ливерной колбасой и яйцами
- Тартинки с жареной ветчиной и луком
- Тартинки с сардельками
- Тартинки с жареной ветчиной, беконом, корейкой или колбасой с яйцами
- Тартинки со свининой
- Тартинки с жареной свининой и луком
- Тартинки холодные с языком
- Закуски из яиц
- Жареные перепелиные яйца
- Яйца по-еврейски (рубленые яйца с луком)
- Закуска деликатесная
- Яйца по-шотландски
- Закуска из яиц и черствого хлеба
- Яйца под зеленым майонезом
- Запеканка яичная с овощами
- Яйца рубленые с солеными огурцами
- Курзе с яйцами
- Яйца с ветчиной
- Маринованные яйца
- Яйца с горчицей и лебедой
- Обжаренные яйца
- Яйца с майонезом и маслинами
- Очистка вареных яиц от скорлупы
- Яйца с орехами и гранатом
- Перепелиные яйца с икрой
- Яйца с помидорами заливные
- Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре
- Яйца с цветной капустой
- Перепелиные яйца, сваренные без скорлупы
- Яйца фаршированные "Матрешка"
- Рубленые яйца с гусиным жиром и жареным луком
- Яйца фаршированные грибами
- Яичные сеченики
- Яйца фаршированные по-новогоднему
- Яйца "Mediterranee"
- Яйца фаршированные с икрой
- Яйца "в гнезде"
- Яйца фаршированные с сардинами
- Яйца в горчичном соусе
- Яйца фаршированные сыром
- Яйца в тесте
- Яйца, запеченные под молочным соусом
- Яйца вареные по-бургундски
- Яйца, фаршированные креветками
- Яйца заливные
- Яйца, фаршированные тунцом
- Яйца запеченные с сыром и сметаной
- Яйцо в сметане
- Яйцо фаршированное копченое рыбой
- Творожные запеканки
- Брокколи с творогом
- Запеканка морковно-творожная
- Запеканка "провансальская" из цветной капусты
- Запеканка творожная "Монмарт"
- Запеканка "провансальская" с грибами
- Запеканка творожная "Парижская"
- Запеканка анисовая из кабачков
- Запеканка творожная c медом
- Запеканка из домашнего творога с сыром
- Запеканка творожная с зеленым луком
- Запеканка из кабачков с миндалем
- Запеканка творожная с изюмом
- Запеканка из лапши с творогом
- Запеканка творожная с картофелем
- Запеканка из свеклы и творога
- Запеканка творожная с кукурузной крупой
- Запеканка из творога
- Запеканка творожная с миндалем
- Запеканка из творога и брусники
- Запеканка творожная с персиками
- Запеканка из творога и хлеба
- Запеканка творожная с петрушкой
- Запеканка из творога с рисом
- Запеканка творожная с помидорами
- Запеканка из творога с тыквой
- Запеканка творожная с фенхелем
- Запеканка из творога с яблоками
- Запеканка творожная с яблоками, дольками мандарина и курагой
- Запеканка из фруктов, овощей и творога
- Творожный каравайчик
- Запеканка из цветной капусты и творога
- Канапе
- Канапе из анчоусов "Медальон"
- Канапе с осетриной
- Канапе из анчоусов по-португальски
- Канапе с паюсной икрой
- Канапе с анчоусами и яйцом
- Канапе с паюсной икрой, сельдью и яйцом
- Канапе с анчоусами по-испански
- Канапе с раковыми шейками
- Канапе с анчоусами по-итальянски
- Канапе с рубленой сельдью
- Канапе с барабулькой (султанкой) на гренках
- Канапе с рыбными консервами
- Канапе с зернистой икрой
- Канапе с сардинами
- Канапе с кетовой икрой
- Канапе с сардинами или шпротами
- Канапе с кильками
- Канапе с сельдью
- Канапе с консервированной печенью трески
- Канапе с сельдью, яблоками и луком
- Канапе с крабами
- Канапе с семгой
- Канапе с курицей
- Канапе с семгой, икрой и сельдью
- Канапе с маринованной сельдью
- Канапе с судаком
- Канапе с молоками сельди и сельдью
- Канапе с сыром
- Канапе с мясом цыпленка
- Канапе с филе сельди
- Яичницы
- Глазунья
- Яичница с кислым молоком и сметаной
- Глазунья быстрая
- Яичница с креветками
- Запеканка яичная с мозгами
- Яичница с медом
- Яичница австрийская
- Яичница с овощами
- Яичница в корзинке
- Яичница с помидорами
- Яичница в корзиночках с крабами
- Яичница с рисом
- Яичница грибная с помидорами
- Яичница с сельдью
- Яичница гуцульская
- Яичница с сыром
- Яичница на сметане
- Яичница с сыром и орехом
- Яичница по-бельгийски
- Яичница с хлебом
- Яичница по-деревенски
- Яичница с чесноком
- Яичница по-итальянски
- Яичница сладкая
- Яичница по-швейцарски
- Яичница со сладким перцем
- Яичница с бананом
- Яичница со спаржевой фасолью
- Яичница с ветчиной и помидорами
- Яичница, вареная с молоком
- Яичница с гренками и сыром
- Яичница-болтунья по-португальски
- Яичница с грибами и рисом
- Яичница-глазунья по-американски
- Яичница с зеленым горошком
- Яичница-глазунья по-румынски
- Яичница с кабачком
- Яичница-глазунья с луком
- Яичница с картофелем
- Масло и масляные смеси
- Масло анчоусное
- Масло с икрой
- Масло грибное из опят
- Масло с рокфором (II)
- Масло зеленое
- Масло с сыром рокфор
- Масло зеленое (II)
- Масло с томатом
- Масло килечное
- Масло с трюфелями
- Масло креветочное с плавленым сыром
- Масло с хреном
- Масло миндальное
- Масло салатное со свежими грибами
- Масло мятно-горчичное
- Масло сардиновое
- Масло мятное
- Масло селедочное
- Масло облепиховое
- Масло селедочное с горчицей
- Масло по-восточному
- Масло селедочное с сыром
- Масло раковое
- Масло фисташковое
- Масло розмариновое
- Масло чесночное
- Масло с голландским сыром
- Масло шпротное
- Масло с горчицей
- Сливочное масло, витаминизированное облепихой
- Масло с горчицей
Холодные закуски
Начатая луковица останется свежей, если ее положить срезом на тарелку, посыпанную солью.
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
Оскар Уайльд