Консервирование — Консервирование грибов
Трюфели соленые
Рецепт приготовления блюда «Трюфели соленые»
Ингридиенты
- трюфели
- виноградное вино
- растительное масло.
- виноградное вино
- растительное масло.
Как приготовить
Эти грибы моются, затем кипятятся 1/4 часа в белом виноградном вине. Затем их кладут на решето, затем в банки и заливают прованским, оливковым или подсолнечным маслом.
Яичница, поджаренная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков