Консервирование — Соки
Сок морошки с сахаром
Рецепт приготовления блюда «Сок морошки с сахаром»
Ингридиенты
- морошка
- сахар - 500г (на литр сока)
- сахар - 500г (на литр сока)
Как приготовить
Промытые ягоды ошпарить кипятком, протереть через сито, добавить сахар из расчета 500г на 1л сока. Для длительного хранения сок необходимо пастеризовать.
Чтобы муравьи не попали в сахар, мед или варенье, надо смазать края банки подсолнечным маслом.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков