Консервирование — Компоты
Компот диетический из жимолости
Рецепт приготовления блюда «Компот диетический из жимолости»
Ингридиенты
- жимолость
- вода.
- вода.
Как приготовить
Отобранные и просушенные ягоды залить соком из жимолости без сахара. Пастеризовать банки при температуре 85-90°С; пол-литровые - 15 минут, литровые - 20 минут.
Чтобы молоко быстрее вскипело, не пригорело и сохранялось дольше, на дно кастрюли нужно положить кусочек сахара.