Консервирование — Компоты
Компот вишневый натуральный с пряностями
Рецепт приготовления блюда «Компот вишневый натуральный с пряностями»
Ингридиенты
- ягоды вишни (на литровую банку) - 600 г.
Как приготовить
Целыми или очищенными от косточек плодами заполняют банки на 2/3, все время встряхиваю чтобы ягоды легли как можно полнее. Доводят воду до кипения и бросают в нее несколько бутонов гвоздики, душистый перец или щепотку ванильного сахара и заливают банки с плодами. Стерилизуют: литровые банки - 15 мин, двухлитровые - 20 мин.
Сваренное несколько дней назад яйцо будет казаться только что приготовленным, если опустить его на 15-20 с в кипяток.