Консервирование — Сиропы
Какао-сироп
Рецепт приготовления блюда «Какао-сироп»
Ингридиенты
- сахар (рафинад) - 9 частей
- вода - 5 частей
- какао (разведенный водой) - 100г
- вода - 5 частей
- какао (разведенный водой) - 100г
Как приготовить
В 2 стакана основного сахарного сиропа вливают 100 г разведенного какао, кипятят на слабом огне около 5 минут, охлаждают и выливают в бутылку.
Чтобы цветная капуста не пожелтела при варке, нужно добавить в воду ломтик лимона или немного лимонной кислоты.