Консервирование — Разное консервирование
Вишня и черноплодная рябина в сиропе
Рецепт приготовления блюда «Вишня и черноплодная рябина в сиропе»
Ингридиенты
- вишня - 1 кг
- черноплодная рябина - 200г
- сахар - 800г.
- черноплодная рябина - 200г
для сиропа:
- вода - 1 л- сахар - 800г.
Как приготовить
Ягоды черноплодной рябины вымачивать несколько дней в холодной воде для уменьшения горечи. (воду менять) Вишню смешать с рябиной, плотно уложить в банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать.
Молодой картофель легко очиститься, если его ненадолго положить сначала в горячую воду, а потом - в холодную.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков

