Консервирование — Пюре из фруктов и ягод
Пюре морковное
Рецепт приготовления блюда «Пюре морковное»
Ингридиенты
- морковь
Как приготовить
Крепкую здоровую морковь очистить, вымыть и сварить, затем слить отвар, протереть морковь через сито. Добавить немного кипятка в пюре, переложить в банки и стерилизовать, как любое овощное пюре.
Вареную в мундире картошку можно проткнуть вилкой в нескольких местах - она не растрескается.