Консервирование — Повидло
Повидло яблочно-грушевое
Рецепт приготовления блюда «Повидло яблочно-грушевое»
Ингридиенты
- яблоки - 500 г
- груши - 1 кг
- сахар - 1/2-1 стакан
- груши - 1 кг
- сахар - 1/2-1 стакан
Как приготовить
Фрукты вымыть, очистить, измельчить и приготовить пюре. Смешать свежеприготовленное пюре из яблок и сладких груш, поварить вместе почти до готовности, в конце варки добавить сахар и варить до полного его растворения. Готовое повидло разложить по банкам в горячем виде.
Несколько капель только что выжатого сока лимона придают замороженным овощам и фруктам свежесть и сочность.