Консервирование — Джемы и конфитюры
Джем из черноплодной рябины
Рецепт приготовления блюда «Джем из черноплодной рябины»
Ингридиенты
- черноплодная рябина - 1кг
- сахар - 1.2 кг
- вода - 1.5 стаканов.
- сахар - 1.2 кг
- вода - 1.5 стаканов.
Как приготовить
Ягоды с водой Распарить под крышкой до размягчения, протереть через сито. Добавить сахар и варить до готовности.
Картофель для салата нужно варить в воде с небольшим количеством уксуса - в этом случае н не потемнеет.