Консервирование — Джемы и конфитюры
Джем из черешни, с земляникой и с красной смородиной
Рецепт приготовления блюда «Джем из черешни, с земляникой и с красной смородиной»
Ингридиенты
- черешня - 500г
- земляника - 500г
- красная смородина - 500г
- сахар - 800г
- вода - 1 стакан.
- земляника - 500г
- красная смородина - 500г
- сахар - 800г
- вода - 1 стакан.
Как приготовить
В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до готовности.
Чтобы молоко быстрее вскипело, не пригорело и сохранялось дольше, на дно кастрюли нужно положить кусочек сахара.