Консервирование — Варенья
Варенье из мороженой рябины
Рецепт приготовления блюда «Варенье из мороженой рябины»
Ингридиенты
- рябина обыкновенная (мороженая) - 1кг
- сахар - 1кг
- вода - 1.5 стакана.
- сахар - 1кг
- вода - 1.5 стакана.
Как приготовить
Перебрать мороженые ягоды от мусора и поддержать их в холодной воде. Слить воду через дуршлаг. Сварить сироп и в горячий опустить ягоды. Варить варенье до готовности в один прием.
Чтобы молоко быстрее вскипело, не пригорело и сохранялось дольше, на дно кастрюли нужно положить кусочек сахара.