Выпечка — Оладьи и оладушки
Оладьи из мацы
Рецепт приготовления блюда «Оладьи из мацы»
Ингридиенты
- маца - 100г
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу.
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу.
Как приготовить
Мацу мелко покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца, размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.
Тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.