Национальная кухня — Английская
Фасоль по-английски
Ингридиенты
- стручковая фасоль (свежая или свежемороженая) - 250г
- масло сливочное - 30-40г
- свежемолотый черный перец и соль по вкусу
- масло сливочное - 30-40г
- свежемолотый черный перец и соль по вкусу
Как приготовить
Фасоль очистить, нарезать соломкой и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем вареную фасоль откинуть на дуршлаг и сразу же переложить в кастрюлю, добавить сливочное масло, соль и перец.
Рецепт приготовления блюда «Фасоль по-английски»
В круто подсоленной воде картошка в мундире не разваливается, а на ее вкус это практически не влияет.