Грибные блюда — Грибы тушенные
Вешенки и шампиньоны в сметане
Рецепт приготовления блюда «Вешенки и шампиньоны в сметане»
Ингридиенты
- шампиньоны и вешенки
- лук репчатый
- масло подсолнечное
- перец горошек
- перец черный молотый
- сметана.
- лук репчатый
- масло подсолнечное
- перец горошек
- перец черный молотый
- сметана.
Как приготовить
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
Яблоки начищенные и нарезанные для салата не потемнеют, если положить их на несколько минут в слегка подсоленную воду.