.

Блюда из страуса

Нежное мясо — Мясо страуса порезать кубиками. Замариновать кубики мяса в масле и вине на 15 минут... Рецепт →

Стейки с дижонской горчицей — Обваляйте стейки (не тоньше 1.3 см) в муке. Растопите масло в большой сковороде и готовьте стейки на среднем огне до подрумянивания со всех сторон (примерно 2-3 мин... Рецепт →

Рулеты в беконе — Вылить масло и воду в посуду и нагреть до таяния масла... Рецепт →

Стейки страусиные "Вестерн" — Посыпьте мясо солью и перцем. Нагрейте оливковое масло и обжарьте стейк до коричневого цвета примерно 3 мин... Рецепт →

Стейк английский из страуса — Растопите масло в тяжелой посуде. Быстро опалите стейк с двух сторон... Рецепт →

Страус-гриль — Перед приготовлением за 2 часа выложите стейки на тарелку в один слой... Рецепт →

Стейки с апельсиновым конфитюром — Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь... Рецепт →

Страусятина пекан — Смешайте молоко и яйцо. Отложите 2 столовые ложки пекана и кунжута... Рецепт →

Полезный совет

Яблоки начищенные и нарезанные для салата не потемнеют, если положить их на несколько минут в слегка подсоленную воду.

Афоризм

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

Абу-ль-Фарадж

Категории блюд

Статьи о еде

Полезные статьи