Афоризмы о еде
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. А. Брилья-Саварен ← Предыдущий Следующий →
- Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.
- Обед богача есть надругательство над голодом нищего.
- Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
- При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.
- Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.
- Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
- Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.
- Аппетит приходит во время еды.
- Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
- Избыток пищи мешает тонкости ума.
- Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.
Яичница, поджаренная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном.
Придать винегрету особенный вкус можно, добавив столовую ложку молока с чайной ложкой сахара.
Орехи легко очистятся от скорлупы, если их несколько минут подержать в горячей духовке.
Бульон из замороженного мяса всегда бывает непрозрачным. Чтобы этого избежать, нужно положить в кастрюлю хорошо вымытые скорлупы двух яиц - бульон приобретет красивый аппетитный вид (потом скорлупу нужно вынуть).
Отварной картофель будет вкуснее, если в воду добавить 2-3 дольки чеснока, лавровый лист или немного укропа.
Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
Козьма Прутков
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
А. Брилья-Саварен
При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.
Оскар Уайльд
Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.
А. Брилья-Саварен
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
Абу-ль-Фарадж