Сайт о вкусной и полезной пище Добро пожаловать!
На нашем сайте вы найдёте множество рецептов, полезных советов по приготовлению самых разнообразных и изысканных блюд.
В правом меню вы можете видеть категории блюд, после выбора категории, выберите подкатегорию (а их на нашем сайте более 300!), далее выберите рецепт конкретного блюда.
Приготовьте его и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!


Присылайте свои рецепты!!!
Если вы заете рецепт блюда, которого нет в нашей кулинарной книге, вы его приготовили и оно вам понравилось, присылайте свой рецепт нам!

Полезные советы

Мясо лучше отбивать на деревянной доске, смоченной холодной водой, так как сухое дерево впитывает мясной сок.

Наиболее сочная и ароматная морковь - с длинными корнеплодами.

Начатая луковица останется свежей, если ее положить срезом на тарелку, посыпанную солью.

Картофель для салата нужно варить в воде с небольшим количеством уксуса - в этом случае н не потемнеет.

Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его пергаментной бумагой и раскатать согретой скалкой или бутылкой с теплой водой.

Афоризмы о еде

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.

Козьма Прутков

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.

Оскар Уайльд

Категории блюд