Салаты сырные

Греческий салат по-сельски с салатом Ромэн — Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец хорошо перемешать... Рецепт →

Салат с сыром деликатесный — Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать... Рецепт →

Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром — Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок и нарежьте тонкими кружочками... Рецепт →

Салат с сыром и вареным окороком — Сварить морковь. Сыр, окорок и морковь нарезать кубиками, заправить маринадом и поперчить... Рецепт →

Платте (творожный салат) — Творог (желательно жирный) очень хорошо перемешайте с молоком и солью, так чтобы получилась однородная масса... Рецепт →

Салат с сыром и горчицей — Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке... Рецепт →

Помидоры и огурцы с сыром рокфор — Помидоры вымыть, нарезать на четвертинки, огурцы - кружками, перец и лук - полукольцами... Рецепт →

Салат с сыром и кукурузой — Нарезанный кубиками сыр, кукурузу и зеленый горошек перемешать с маринадом, добавив молотый перец... Рецепт →

Салат "Необычный" с колбасой — Все порезать кубиками и смешать. Положит все в салатник и заправить майонезом... Рецепт →

Салат с сыром и манго — Плоды манго и груши нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить йогуртом... Рецепт →

Салат "Новогодний" — Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкую терку сыр и чеснок... Рецепт →

Салат с сыром и сельдерем — Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом... Рецепт →

Салат из авокадо и сыра — Натрите цедру лимона, выжмите 3 столовые ложки сока... Рецепт →

Салат с сыром и тропическими фруктами — Бананы и ананасы нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром и заправить майонезом... Рецепт →

Салат из баклажанов с козьим сыром — Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом... Рецепт →

Салат с сыром и шпинатом — Разогрейте духовку до 190 С. Пассеруйте лук в маленькой кастрюльке 3-4 минуты до золотистого цвета... Рецепт →

Салат из брынзы с помидорами — Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить... Рецепт →

Салат с сыром по-швейцарски — Колбасу освободить от оболочки и нарезать кусочками... Рецепт →

Салат из ветчины с сыром и грибами — Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать... Рецепт →

Салат с сыром рокфор — Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, при этом должна подучится однородная эластичная масса... Рецепт →

Салат из огурца и адыгейского сыра — Сыр, огурец порезать кубиками, покрошить зелень, посолить и заправить майонезом... Рецепт →

Салат с сыром рокфором и латуком — Сыр разомните, добавьте лимонный сок и оливковое масло, прибавьте соль и перец по вкусу... Рецепт →

Салат из плавленого сыра с луком — Сыр натереть на крупной терке. Репчатый лук нашинковать соломкой и облить холодной кипяченой водой для удаления горечи... Рецепт →

Салат с сыром, макаронами и овощами — Отварить макароны, вынуть и обдать холодной водой... Рецепт →

Салат из плавленого сыра с яйцом — Сыр предварительно положите в прохладное место, чтобы он слегка затвердел... Рецепт →

Салат с сыром, помидорами и цукини — Лимон вымыть и обсушить. С помощью специального ножа срезать кожуру и отжать сок из мякоти... Рецепт →

Салат из сыра в йогуртовом соусе — Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Половину огурца мелко нарезать... Рецепт →

Салат с черносливом и плавленым сыром — Этот салат сильно напоминает всеми любимый "Еврейский салат"... Рецепт →

Салат из сыра по-французски — Сварить рассыпчатый рис. Для этого рис промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне 7 минут; затем воду слить, кастрюлю с рисом плотно накрыть крышкой, огонь убавить до минимума, через 5 минут рис снять с огня и настаивать под крышкой еще 5 минут... Рецепт →

Салат сырный пикантный — Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Вареные яйца разрезать на ровные четвертушки... Рецепт →

Салат из сыра с виноградом и орехами — Салат помыть и дать стечь. Фрукты ополоснуть водой... Рецепт →

Салат сырный с грибами — Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны слегка отварить, порезать кусочками и смешать с сыром... Рецепт →

Салат из сыра с оливками — Взять длиннозерный рис и сварить, так чтобы он был рассыпчатым... Рецепт →

Салат сырный с овощами — Очищенные свеклу и морковь измельчить на терке. Свеклу заправить лимонной кислотой, яблоки нарезать соломкой... Рецепт →

Салат из творога и брынзы — Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью... Рецепт →

Салат сырный с помидорами — Помидоры мелко порезать, добавить тертый сыр, заправить все майонезом и хорошенько перемешать... Рецепт →

Салат из яблок с орехами и сыром — Очищенные от кожуры яблоки и сыр натереть на крупной тёрке и заправить соусом... Рецепт →

Салат сырный с редькой и морковью — Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке, соединить, приправить солью, заправить растительным маслом или майонезом... Рецепт →

Салат овощной с пармезаном — Вымойте и порежьте овощи, выложите в салатницу или глубокую миску... Рецепт →

Салат сырный с яблоками — Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и так же порезать кубиками... Рецепт →

Салат по-милански — Отварите брокколи. Промойте листья салата. Нарежьте шампиньоны вдоль тонкими ломтиками... Рецепт →

Салат сырный с яйцами — Сыр нарезать соломкой, соединить с вареными мелко рублеными яйцами, нашинкованным зеленым луком, толченым чесноком и зеленым горошком... Рецепт →

Салат пряный с сыром — В маринад добавить мелко нарубленные огурец, петрушку и лук, немного сахара... Рецепт →

Салат сырный со свежими огурцами — Сыр твердых сортов нарезать мелкими кубиками. Яблоки вымыть, срезать с них кожицу, удалить семенную коробочку и порезать дольками, огурцы — кусочками... Рецепт →

Салат с виноградом, дыней и сыром — Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки... Рецепт →

Салат фризи с фруктами и сыром — Салат фризи почистить, вымыть и обсушить. Покрошить листья небольшими кусочками... Рецепт →

Салат с грейпфрутом и миндалем — Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими кружочками... Рецепт →

Салат эндивий с брынзой — Стручки перца вымыть, разрезать пополам, вынуть семена и нарезать полосками... Рецепт →

Салат с кресс-салатом и сыром — Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву... Рецепт →

Салат эндивий с голубым сыром — Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину рокфора... Рецепт →

Полезные советы

Если засохший сыр положить в кислое молоко, он станет мягким и свежим.

Чтобы избавиться от насекомых в цветной капусте, нужно опустить ее на 0.5 часа в подсоленную и подкисленную воду.

Варенье в открытой банке лучше сохранится, если сверху насыпать 1 см сахарного песка.

Все рыбные консервы сразу после вскрытия нужно переложить в фарфоровую или стеклянную посуду. Даже в холодильнике их опасно хранить в открытой жестяной банке.

Начатая луковица останется свежей, если ее положить срезом на тарелку, посыпанную солью.

Афоризмы о еде

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен

Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.

Козьма Прутков

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

Абу-ль-Фарадж

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Категории блюд

Статьи о еде