Салаты с креветками

Авокадо с креветками — Приготовьте соус, смешав масло и лимонный сок в пропорции 3 к 1 и добавив соль и перец... Рецепт →

Салат из мандаринов и креветок — Креветки отварить в подсоленной воде с уксусом и очистить... Рецепт →

Рисовый салат с креветками — Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, и дать ей стечь... Рецепт →

Салат из маринованных креветок — Из водки, апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты, петрушки и оливкового масла приготовьте соус и залейте им варено-мороженых креветок... Рецепт →

Салат из креветок (Cocktail di gamberetti) — Отварите в чуть подсоленной воде креветки. Как только вода закипит, и креветки начнут подниматься на поверхность, выньте их специальным плоским металлическим половником... Рецепт →

Салат из морской капусты и креветок под майонезом — Охлажденные отваренные креветки выложить на блюдо, покрыть маринованной морской капустой, сверху выложить консервированный зеленый горошек, полить майонезом... Рецепт →

Салат из креветок c каперсами и картофелем — Вымыть креветки и варить их 15 минут без воды в маленьком количестве уксуса и соли... Рецепт →

Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком — Подогреть масло в большой сковороде и жарить картофель и порезанный чеснок 8 минут... Рецепт →

Салат из креветок c овощами (I) — Креветки отварить. Мясо извлечь из панциря и лапок, с шеек удалить также жилки, кишки, мясо нарезать... Рецепт →

Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком — Нежные креветки, молодой картофель, сладкий стручковый горошек создают незабываемый вкусовой букет в этом ароматном салате... Рецепт →

Салат из креветок в коричневом соусе — Креветки сварить, очистить от панциря и нарезать ломтиками... Рецепт →

Салат клубничный с креветками — Ягоды клубники помыть, почистить и разрезать пополам... Рецепт →

Салат из креветок и грибов — Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части... Рецепт →

Салат рисовый с креветками и манго — Шампиньоны нарезать. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды на слабом огне, накрыв крышкой, в течение 18-20 минут, затем откинуть на сито... Рецепт →

Салат из креветок и цветной капусты — Цветную капусту разделить на небольшие соцветия, отварить в чуть подсоленной воде и остудить... Рецепт →

Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо — Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить)... Рецепт →

Салат из креветок по-бретонски — Подготовленные креветки замариновать в течение нескольких минут в салатной заправке... Рецепт →

Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо — Влейте в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления креветок, или возьмите 1 ст... Рецепт →

Салат из креветок по-китайски — Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой... Рецепт →

Салат с креветками, перцами, помидорами и оливками — Для приготовления соуса очищенные зубчики чеснока мелко порезать и смешать с уксусом... Рецепт →

Салат из креветок с лимоном — Разогрейте в сковороде оливковое масло. Мелко порежьте красный перец и лимонник, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту... Рецепт →

Салат с креветками, салатом и яйцом — Положить в салатник промытый, обсушенный и нарезанный салат, добавить очищенные и отваренные креветки, яйца кусочками... Рецепт →

Салат из креветок с овощами (II) — Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде... Рецепт →

Салат со спаржей, креветками и каштанами — Влейте в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для варки спаржи, или возьмите 1 ст... Рецепт →

Салат из креветок с шампиньонами и рисом — Шампиньоны нарезать. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды на слабом огне, накрыв крышкой, в течение 18-20 минут, затем откинуть на сито... Рецепт →

Салат фруктовый с креветками — Свежие креветки отварить в течение 5-7мин в подсоленной воде, очистить от скорлупок... Рецепт →

Салат из креветок, крахмального желе и огурцов — Креветки порезать небольшими дольками, свежие огурцы - соломкой, желе из крахмала - тонкими длинными полосками (или купить на базаре крахмальную корейскую лапшу)... Рецепт →

Полезные советы

Яблоки кислых сортов нельзя долго держать в духовке - они превращаются в пюре.

Орехи легко очистятся от скорлупы, если их несколько минут подержать в горячей духовке.

Вкус горчицы значительно улучшиться, если в нее добавить немного меда.

Наиболее сочная и ароматная морковь - с длинными корнеплодами.

Чтобы в банке с солеными огурцами не завелась плесень, нужно поместить в нее мешочек с горчицей.

Афоризмы о еде

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

Абу-ль-Фарадж

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.

А. Брилья-Саварен

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Категории блюд

Статьи о еде