Рецепты для микроволновых печейКексы, рулеты

Кекс ананасовый


Ингридиенты - сахар - 1/2 стакана
- сливочное масло - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 стакан (не полный)
- ванилин - по вкусу
- мука - 1 стакана
- пекарский порошок - 1 пакетик
- соль - по вкусу

для пропитки:

- сливочное масло - 2 ст.л.
- консервированные ананасы - 600г
- сироп - 2 ст.л.
- коричневый сахар - 1/2 стакана
Как приготовить Положить масло в форму, поставить в печь на 1.5-2.5 минуты при полной мощности, чтобы

масло растопилось. Растопленным маслом смазать стенки посуды. Влить столовую ложку сиропа и высыпать сахар. Положить на дно дольки ананасов.

Приготовить кекс. Для этого смешайте сахар и масло, добавьте яйцо и хорошенько все взбейте. Добавить молоко, ванилин, остальные продукты и еще раз перемешать. Поместить тесто в форму. Выложить тесто на ананасы и выпекать 12-15 мин при полной мощности. С помощью деревянной палочки проверить готовность. Оставить на 2 мин. Выложить на блюдо нижней частью вверх.

Рецепт приготовления блюда «Кекс ананасовый» (Кексы, рулеты)

Рулет бисквитный с кремом — Желтки взбить с сахаром добела, добавить молотые орехи, взбитые белки, муку и теплую воду. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса...

Кекс фруктовый — Форму для кекса смазать маслом и обсыпать крошками крекеров. Соединить все продукты и хорошо перемешать...

Кекс сырно-абрикосовый — Протереть абрикосы с помощью миксера, добавить остальные продукты для начинки, и перемешать до получения однородной массы...

Кекс банановый — Бананы размять вилкой, добавить взбитые яйца, сахар и смешать в большой посуде. Масло растопить. Помешивая банановую смесь, добавить масло, муку и молоко...

Кекс имбирный — Налить молоко, положить соду, немного нагреть при полной мощности в течение 30 секунд. Положить масло и сахар, влить сироп и патоку, перемешать и нагревать при полной мощности в течение 1-2 минут, чтобы растопились масло и сахар...

Кекс ореховый — Растереть масло с сахаром до образования легкой пенообразной массы, затем, хорошо взбивая, добавить яйца...

Кекс масляный — Смешайте сахар и масло, добавьте яйцо и хорошенько все взбейте. Добавить молоко, ванилин, остальные продукты и еще раз перемешать...

Кекс ананасовый — Положить масло в форму, поставить в печь на 1.5-2.5 минуты при полной мощности, чтобымасло растопилось...

Рулет из кукурузной муки — Яичные желтки растереть с сахаром, довести до кремообразного состояния, добавить взбитые белки, кукурузную муку и теплую воду...

Кекс лимонный — Сливочное масло растопить и взбить до образования однородной массы с сахаром. Отдельно взбить яйца и смешать с масляной смесью...

Полезные советы

Наиболее сочная и ароматная морковь - с длинными корнеплодами.

Чтобы рыба не разваливалась во время приготовления, ее нужно варить небольшими кусочками в неглубокой посуде, а перед жаркой дождаться, чтобы соль полностью впиталась - на это уйдет 10-15 минут.

Достаточно натереть чесноком салатницу, чтобы все блюдо приобрело приятный чесночный запах.

Чтобы в банке с солеными огурцами не завелась плесень, нужно поместить в нее мешочек с горчицей.

Придать винегрету особенный вкус можно, добавив столовую ложку молока с чайной ложкой сахара.

Афоризмы о еде

Избыток пищи мешает тонкости ума.

Сенека

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Обед богача есть надругательство над голодом нищего.

Пьер Буаст

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

Абу-ль-Фарадж

Пища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.

Козьма Прутков

Категории блюд

Статьи о еде