Овсяное печенье

Анцакс - печенье из овсяных хлопьев — Все продукты хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики, выложить на противень и слегка приплюснуть сверху, чтобы получились небольшие лепешки... Рецепт →

Овсяное печенье с шоколадом — Взбить яйца с сахаром, добавить остальные компоненты... Рецепт →

Комочки из овсяных хлопьев — Растереть в миске жир с сахаром и яйцом, добавить специи, овсяные хлопья и муку, смешанную с просеянным порошком для теста, и под конец все перемешать с обмытым, обсушенным и нарезанным изюмом... Рецепт →

Овсяные веночки — Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растопленное масло, а затем хлопья... Рецепт →

Несладкое творожное печенье — Такое овсяное творожное печенье хорошо подходит к пиву и к горячему вину... Рецепт →

Печенье "Анютка" — Овсяные хлопья залить стаканом горячего молока, перемешать и оставить для набухания... Рецепт →

Овсяное печенье (I) — Овсяные хлопья обжарить в половине жира. Оставшееся масло взбить с остывшими хлопьями и добавить яйца, ванилин и оставшуюся от просеивания муку... Рецепт →

Печенье из геркулеса — Хлопья растереть в руках или пропустить через мясорубку... Рецепт →

Овсяное печенье (II) — Масло, сахар, специи растереть в деревянной кастрюле деревянной ложкой до побеления и, растирая, постепенно вбить по яйцу... Рецепт →

Печенье из овсяных хлопьев и морковных цукатов — Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде. Горячие хлопья соединить со сливочным маслом, взбитым яйцом, затем добавить цукаты (мелко порезанные или провернутые через мясорубку), майонез и муку... Рецепт →

Овсяное печенье с изюмом — Разогрейте духовку до 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром... Рецепт →

Финиковые пирожные с овсяными хлопьями — Нарезать 100 г фиников, без косточек, положить и в кастрюлю с кипящей водой 150 мл и варить 5 минут... Рецепт →

Овсяное печенье с малиновым джемом — На противень высыпать 3/4 стакана кокосовой стружки и обжарить в течении 5-8 минут при температуре 190С... Рецепт →

Финские традиционные овсяные печенья с изюмом — Как обычно взбиваем масло и сахар, добавляем яйцо... Рецепт →

Овсяное печенье с орехами — Смешать все продукты. Если орехи не добавлять, то добавить в тесто муку, чтобы оно не растекалось на листе... Рецепт →

Полезные советы

Рыба, сваренная в воде с добавлением молока, станет нежнее на вкус.

2-3 столовые ложки сахарного песка, добавленные в тесто, сделают блины более хрустящими и окрасят в нежный золотистый цвет.

Чтобы рыба не разваливалась во время приготовления, ее нужно варить небольшими кусочками в неглубокой посуде, а перед жаркой дождаться, чтобы соль полностью впиталась - на это уйдет 10-15 минут.

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.

Специфический запах рыбы легко устранить сбрызнув ее разведенным уксусом или лимонным соком.

Афоризмы о еде

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.

А. Брилья-Саварен

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

Абу-ль-Фарадж

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

Абу-ль-Фарадж

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен

Категории блюд

Статьи о еде