Салат из макарон

Вермишель с ветчиной и шампиньонами — В подсоленной воде сварить вермишель и слить воду, Репчатый лук и чеснок мелко порубить и пассеровать в жире до желтого цвета, добавить туда нарезанные вдоль шампиньоны, и тушить около 5 мин... Рецепт →

Салат из макарон с сосисками — В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения... Рецепт →

Салат "Весна" с морковью — Отварите макароны в подсоленной воде, добавьте кусочек масла, чтобы они не склеились между собой... Рецепт →

Салат из макарон с фасолью — Фасоль отварить в соленой воде, откинуть на друшлаг, дать воде стечь... Рецепт →

Салат из бананов со спагетти — Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, спагетти охладить... Рецепт →

Салат из макарон с фасолью — Отварить макароны вместе с фасолью в достаточном количестве подсоленной воды... Рецепт →

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта — Обжарить мелко нарезанные грибы и измельченный чеснок в масле на сковороде в течение 4-5 минут... Рецепт →

Салат из макарон с фруктами и йогуртом — Сварить рожки, промыть. Нарезать яблоки, апельсины, перемешать все с макаронами, добавить изюм... Рецепт →

Салат из макарон с абрикосами — Готовить макароны согласно инструкции на пакете, отцедить и охладить... Рецепт →

Салат итальянских евреев — Отварить макароны в соленой воде, промыть и остудить... Рецепт →

Салат из макарон с апельсинами — Вскипятить подсоленную воду, опустить в нее макароны и варить до готовности 8 минут... Рецепт →

Салат комбинированный с макаронами — Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой... Рецепт →

Салат из макарон с ветчиной — В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения... Рецепт →

Салат летний с макаронами — Отварить макароны в соленой воде, слить и откинуть на друшлаг... Рецепт →

Салат из макарон с грибами и оливками — Макароны отварить и смешать с нарезанными овощами, брынзой (порезанной кубиками) Добавить масло, выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки, укропа и зеленого лука... Рецепт →

Салат миланский с паприкой — Морковь очистить. Грибы помыть и почистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами... Рецепт →

Салат из макарон с креветками — Вскипятить подсоленную воду и варить макароны до готовности... Рецепт →

Салат неаполитанский из макарон и сыра — Отваренные макароны смазать маслом, добавить очищенный сладкий перец, колбасу и сыр (все продукты нарезать соломкой)... Рецепт →

Салат из макарон с курицей — В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения... Рецепт →

Салат овощной с лапшей по-восточному — Очистить зеленый лук, нарезать тонкими кусочками по диагонали... Рецепт →

Салат из макарон с лососем и лимоном — Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде... Рецепт →

Салат по-немецки — Вермишель отварить, откинуть, промыть холодной водой... Рецепт →

Салат из макарон с маслинами — Отварить макароны в кипящей подсоленной воде. Воду слить, ополоснуть их холодной водой и оставить остывать в дуршлаге... Рецепт →

Салат по-французски с мясом — Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть водой и отцедить... Рецепт →

Салат из макарон с овощами — В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения... Рецепт →

Салат рыбный с макаронами — Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске, туда добавить мелко порубленные яйца, измельченный репчатый лук, сваренные и промытые холодной водой рожки или ракушки, по вкусу соли и перца черного молотого, хорошо размешать, все заправить сметаной или майонезом, сложить в салатницу и подать к столу... Рецепт →

Салат из макарон с овощами — Макароны разломать и сварить в соленой воде. Морковь и сельдерей нарезать полосками или кубиками, капусту разделить на кочешки, и все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать... Рецепт →

Салат с каперсами и грибами — Макароны отварить в подсоленной воде, охладить, заправить майонезом, добавить очень мелко нарезанные каперсы, тщательно перемешать с горчицей, зеленым горошком, яйцами, нарезанными кружочками, полосками сладкого перца, грибами, отваренными в подсоленной воде и нарезанными кубиками ... Рецепт →

Салат из макарон с салями — В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения... Рецепт →

Салат со спиралями — Отварить макароны, промыть холодной водой, также откинуть на друшлаг... Рецепт →

Полезные советы

Пересоленный суп можно спасти, добавив в него картошки и/или риса, которые впитают соль.

Яичница, поджаренная на слабом огне, вкуснее той, что жарилась на сильном.

Кушанье при варке не убежит из кастрюли, если смазать ее края жиром.

Орехи легко очистятся от скорлупы, если их несколько минут подержать в горячей духовке.

Готовые блины не остынут, если тарелку, куда их складывают прямо со сковородки, держать на кастрюле с кипящей водой.

Афоризмы о еде

При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.

Оскар Уайльд

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Категории блюд

Статьи о еде