Безалкогольные напиткиЧай и чайные напитки

Чай медовый с лимоном


Ингридиенты - сухого чая - 2 чайные ложки
- воды - 2 стакана
- меда - 0.5 стакана
- сок - 1 лимона.
Как приготовить Заварить крепкий чай, соединить с кипятком, развести в нем мед, влить лимонный сок. Подавать горячим.
Рецепт приготовления блюда «Чай медовый с лимоном» (Чай и чайные напитки)

Чай охлажденный с фруктовым или ягодным соком — Приготовить и охладить чай, добавить фруктовый или ягодный сок и размешать. Подать чай в стаканах или чашках, положив ломтик лимона или апельсина...

Чай медовый с лимоном — Заварить крепкий чай, соединить с кипятком, развести в нем мед, влить лимонный сок. Подавать горячим...

Чай холодный с лимоном — Ломтики лимона залить кипяченой водой с сахаром и заморозить в формочках в морозильной камере. Крепкий чай охладить, добавить мед...

Чай с молоком — Молоко вскипятить, чай залить молоком. Выдержать, пока чай не заварится. ...

Чай одним чайником — Такой чай нужно готовить в большом фарфоровом чайнике емкостью около литра. В чайник засыпать чай и залить кипятком до половины...

Чай югославский — Чай с вином и гвоздикой довести до кипения (но не кипятить). Налить в теплый стакан, добавить апельсин или лимон, сок лимона, мед...

Чай с красным вином — Заварить крепкий чай, процедить, добавить сахар, красное вино, довести до кипения и разлить в стаканы...

Чай по-индийски, замороженный — Заварить чай обычным способом, выдержав в течение 5 мин. Затем в посуду емкостью 0,5 л положить несколько кубиков льда и вылить весь чай из чайника...

Чай по-китайски — Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд. Залить кипятком и через 3 минуты перелить в предварительно прогретую чашку...

Чай охлажденный — Заварить крепкий чай, процедить через ситечко, добавить сахар и охладить. Подавать в стаканах или чашках...

Полезные советы

Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом.

Чтобы удалить из зеленого салата червяков и насекомых, после мытья его следует погрузить в соленую воду на 15-20 минут, а затем сполоснуть.

Чтобы рыба не разваливалась во время приготовления, ее нужно варить небольшими кусочками в неглубокой посуде, а перед жаркой дождаться, чтобы соль полностью впиталась - на это уйдет 10-15 минут.

Если пирог, торт или кекс подгорел при выпечке, нужно его остудить, а потом осторожно соскоблить пригоревшее место мелкой теркой.

Чтобы тушеное мясо получилось сочным, его необходимо сначала обжарить. Переворачивая, нужно стараться не протыкать куски вилкой - иначе сок вытечет.

Афоризмы о еде

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.

Оскар Уайльд

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен

Категории блюд

Статьи о еде