Безалкогольные напиткиМолочные напитки

Инжирное молоко


Ингридиенты - инжир (сушеный) - 100 г
- вода - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- сахар - 2 ч. л.
Как приготовить Инжир хорошо промыть, мелко нарезать, истолочь с сахаром, заправить кипятком, настоять 4 ч и соединить с холодным кипяченым молоком.
Рецепт приготовления блюда «Инжирное молоко» (Молочные напитки)

Молоко с бананами — Очистить банан, разрезать на кусочки, добавить морковный сок, растворенный в небольшом количестве теплого молока мед, хорошо смешать и дать настояться...

Кокосовое молоко — Кокосовый орех нарезать дольками, залить кипящим молоком, смешанным с водой, так, чтобы жидкость покрыла дольки, довести до кипения и, прекратив нагрев, настаивать в течение 20 - 30 мин, затем протереть и процедить...

Молоко с изюмом — Составляющие смешать, взбить и подать в охлажденном виде. ...

Коктейль молочный с медом — Все компоненты хорошо перемешать и взбить ...

Коктейль молочно-миндальный — Очистить сладкий миндаль, ошпарить его кипятком, снять кожицу, положить в миксер, влить воду и измельчить да получения однородной массы...

Инжирное молоко — Инжир хорошо промыть, мелко нарезать, истолочь с сахаром, заправить кипятком, настоять 4 ч и соединить с холодным кипяченым молоком...

Напиток молочный с облепихой — К охлажденному молоку добавить 4-5 столовых ложек подслащенного облепихового сока с мякотью. Смесь взбить миксером...

Молоко с кремом — Еще теплый пудинг взбить с остальными составляющими при помощи миксера. Подать охлажденным. ...

Молоко с мороженым и фруктовым соком — В стакан положить мороженое, добавить сок, влить холодное молоко, быстро размешать и немедленно подать...

Коктейль из облепихи с кефиром — Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины)...

Полезные советы

Запекать рыбу следует в сильно нагретой духовке.

При жарке мяса в духовке нужно поливать его только горячей водой или бульоном - от холодной воды оно становится твердым.

В салаты из мяса и рыбы хорошо добавлять маринованные овощи и фрукты.

Чтобы удалить из зеленого салата червяков и насекомых, после мытья его следует погрузить в соленую воду на 15-20 минут, а затем сполоснуть.

Яблоки начищенные и нарезанные для салата не потемнеют, если положить их на несколько минут в слегка подсоленную воду.

Афоризмы о еде

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

Абу-ль-Фарадж

Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.

М. Сафир

Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.

Абу-ль-Фарадж

Обед богача есть надругательство над голодом нищего.

Пьер Буаст

Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.

А. Брилья-Саварен

Категории блюд

Статьи о еде