Алкогольные напиткиКоктейли

Апельсины в вермуте


Ингридиенты - белый вермут - 80 мл
- водка - 20 мл
- ликер апельсиновый - 20 мл
- апельсиновые дольки
- лед
Как приготовить Смешать компоненты в бокале со льдом. Добавить апельсиновые дольки.
Рецепт приготовления блюда «Апельсины в вермуте» (Коктейли)

Кажупел — Влить водку, ликер и вермут в стакан со льдом и слегка перемешать ложечкой. Вылить охлажденную смесь в конусный бокал и залить шампанским...

Водка с ромом — Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подаю в широком бокале. ...

Шампейн Коктейль — Положите кусочек сахара в бокал для шампанского, добавьте горькой настойки, бренди, сверху медлено влейте охлажденное шампанское...

Лимонный — Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогретую фарфоровую чашу, прибавить цедру, корицу и гвоздику, при помешивании добавить водку и горячую воду, подогреть...

Водка с апельсиновым соком — Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом, охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку...

Коктейль южный — В эмалированную миску кладут кусочки сахара и пропитывают их соком лимона. Затем наливают красное вино, коньяк, холодную кипяченую воду и добавляют несколько долек апельсина и 5-6 кусочков льда...

Дайкири с черимойей — Все ингредиенты охладить, поместить в блендер и смешать до однородности. Разлить по бокалам и пить охлажденным...

Морская пена — Положить в шейкер лед, вылить на него все компонент и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер...

Водка с вермутом — Водку и вермут смешать в широком конусном бокале со льдом, на дно опустить маслину. ...

Гренада — Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужеры посыпать молотой корицей. ...

Полезные советы

Чтобы удобнее было чистить рыбу, можно это делать в полиэтиленовом мешочке.

В салаты из мяса и рыбы хорошо добавлять маринованные овощи и фрукты.

Увядшую зелень можно освежить, положив ее на час в слегка подкисленную уксусом холодную воду.

Если вымытую зелень плотно завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру, она будет свежей 2-3 месяца. Причем в отличие от сушеной или засоленной совершенно не изменит своего запаха и вкуса.

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

Афоризмы о еде

При крупных неприятностях я отказываю себе во всем, кроме еды и питья.

Оскар Уайльд

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.

А. Брилья-Саварен

Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса.

Оскар Уайльд

Аппетит приходит во время еды.

Ф. Рабле

Лучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.

Абу-ль-Фарадж

Категории блюд

Статьи о еде